进入12月,冬天的天气越来越寒冷, 寒冷的天气让人们的胃口越来越好,这时人们为了能抵御寒冷,而以此名义大口吃肉,但如果吃...

进入12月,冬天的天气越来越寒冷, 寒冷的天气让人们的胃口越来越好,这时人们为了能抵御寒冷,而以此名义大口吃肉,但如果吃多了肉,不仅能让肠胃负担大,还很容易长肉,长期以往对于我们的健康是不利的。 因此天冷别总吃肉了,也要多吃素菜,推荐7道比肉还好吃的素菜,低脂又饱腹,好吃不长胖还不上火,天天换着花样做,你也试试吧。

但如果吃多了肉,好吃不长胖还不上火,低脂又饱腹,推荐7道比肉还好吃的素菜(图1)

黑木耳炒山药

原料: 山药 黑木耳 青豆 姜蒜 油盐

制作:将黑木耳用冷水泡软备用。 烧锅水加入1勺盐, 将木耳放进锅中焯1分钟后放入山药片进去焯一下,加入少许青豆进去焯煮, 一起煮上两分钟;烧热锅放入适量的油, 放入姜蒜末进锅中爆香,加入焯好的菜进去翻炒几下,加入少许盐调味,翻炒均匀即可。

但如果吃多了肉,好吃不长胖还不上火,低脂又饱腹,推荐7道比肉还好吃的素菜(图2)

蚝油小花菇

原料: 花菇 小白菜 蚝油 油盐

制作:先将花鼓放入冷水提前浸泡软备用;烧锅水,加入点盐和少许油,将小白菜放进开水中焯烫变色后捞出摆盘;烧热锅放入适量的油,下入泡好的花菇翻炒,加入蚝油继续翻炒, 倒入花菇的水,加盖焖煮三分钟,加入盐调味,翻炒均匀即可。

但如果吃多了肉,好吃不长胖还不上火,低脂又饱腹,推荐7道比肉还好吃的素菜(图3)

芹菜胡萝卜炒杏鲍菇

原料: 杏鲍菇 芹菜 胡萝卜 油盐

制作:将杏鲍菇手撕成细丝; 烧锅水加入盐和油, 将芹菜丝放进锅中焯煮1分钟后捞出备用; 热锅少油,先将胡萝卜丝放进锅中翻炒两下,加入手撕杏鲍菇丝放进锅中翻炒;炒至杏鲍菇丝微微发软,加入焯好的西芹丝进锅翻炒两下,最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。

但如果吃多了肉,好吃不长胖还不上火,低脂又饱腹,推荐7道比肉还好吃的素菜(图4)

蒜苗炒鸡蛋干丁

原料: 芹菜 蒜苗丁 红椒 油盐

制作:烧热锅放入适量的油,下入鸡蛋干进锅翻炒两下,加入蒜苗丁进锅继续翻炒至九成熟,加入适量的盐调味,再放入红椒圈进锅翻炒均匀即可。

但如果吃多了肉,好吃不长胖还不上火,低脂又饱腹,推荐7道比肉还好吃的素菜(图5)

青豆山药胡萝卜丁

原料: 山药 青豆 胡萝卜 油盐

制作: 烧锅水加入盐和油, 先将青豆放进锅中焯煮,青豆煮至八成熟时放入山药丁进锅焯煮一分钟后捞出空干水分;热锅凉油,先放入胡萝丁进去翻炒;加入焯好的青豆和山药丁进去翻炒,加入少许盐调味翻炒均匀即可。

但如果吃多了肉,好吃不长胖还不上火,低脂又饱腹,推荐7道比肉还好吃的素菜(图6)

小白菜炒鸡枞菌

原料: 小白菜 鸡枞菌 胡萝卜 油盐

制作:热锅凉油,下入胡萝卜进锅翻炒出红油,下入鸡枞菌进锅翻炒至九成熟, 下入小白菜进锅大火翻炒至变色,加入少许盐调味,翻炒均匀即可。

但如果吃多了肉,好吃不长胖还不上火,低脂又饱腹,推荐7道比肉还好吃的素菜(图7)

洋葱炒豆芽

原料: 豆芽菜 洋葱 胡萝卜 青椒 油盐

制作:热锅凉油,先将胡萝卜丝放进锅翻炒几下;下入洋葱丝进锅翻炒出香味;加入绿豆芽进锅大火快炒, 放入青椒丝大火翻炒几下,最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。

本文相关词条概念解析:

好吃

好吃,汉语的形容词。一般形容食物很美味。《水浒传》第四三回:“这伙男女那里顾个冷热、好吃不好吃,酒肉到口只顾吃。”《红楼梦》第十九回:“前儿我因为好吃,吃多了,好肚子疼。

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